huvudrätter

Husets Specialitet
Khana Khazana                                                                                                                                                         249:-
Lammcurrygryta, murgh tikka, malai murgh tikka, sheekh kebab sant chittoor jhinga. 
Serveras med basmatiris, papad, dahi raita och mixed achaar

Vegetarisk Thali                                                                                            208:-
Palak paneer, channa masala, sabjicurry, sabji pakora och daal. Serveras med basmatiris, papad, dahi raita samt mixed achaar

Badami Lamm                                                                                              249:-
En aromatisk, stark och mustig rätt på lammytterfilé med färska grönsaker
i en smakrik mandelsås, tillagad med 
muskotnötblomma och kardemumma

Lamm Karahi à la Pradeep                                                                                239:-
Kockens specialgryta med mört marinerad lammytterfilé och färska grönsaker 
i en mildare tomatbaserad sås med koriander,
bockhornsklöver och örtkryddor

Kyckling Kolhapuri                                                                                              209:-
Kokosdoftande stark och kryddig gryta gjord på svensk kyckling, cashewnötter,
chili, spiskummin, husets garam masala
och curryblad 

Barnmeny – upp till 12 år 

Tandoori Kyckling Tikka 80:-
Grillad kyckling tikka med raita

Kyckling Malai Tikka 80:-
Grillad kyckling marinerad med cashewnötter, grädde och kryddor

Kyckling eller Fläskfilé Korma 80:-
Kyckling eller fläskfilé korma i en krämig mild sås

Kyckling Tikka Masala80:-
Marinerad kycklingfilé i bitar i en smakrik tomatsås

Grillad Tandoori Special
Tandoorispecialiteterna är marinerade med yoghurt, vitlök, ingefära, kockens egna kryddblandningar och färska örter, grillade i en tandoorugn. De serveras på en het fräsande järntallrik med färska grönsaker samt en kryddig indisk grillsås

Tandoori Murgh 170:-
Kycklingklubbor marinerade med traditionella indiska örtkryddor

Murgh Tikka Sizzler 198:-
Kycklingfilé grillad på spett i tandoorugnen

Murgh Malai Tikka Sizzler 198:-
Milt marinerad kycklingfilé med cashewnötter, yoghurt, grädde, svartpeppar och kryddor

Lamm Tikka Sizzler 219:-
Lammytterfilé från Nya Zealand, mört marinerad med chili och kryddor

Sheekh Kebab 178:-
Lammfärs marinerad med chili och ägg samt kockens egna garam masala

Amritsari Machli 205:-
Saftig laxfilé marinerad med husets tandoorikryddblandning, ajwain, koriander, chili och spiskummin

Chittoor Jhinga Sizzler 208:-
Grillade kokosdoftande tigerräkor, marinerade med senapsfrön, gurkmeja och curryblad

Tandoori Khazana Sizzler 219:-
En härlig tandooriblandning av murgh tikka, murgh malai tikka, sheekh kebab och chittoor jhinga

Varmrätter

Kyckling Tikka Masala 192:-
Marinerad kycklingfilé i bitar med koriander och grädde i en smakrik tomatsås

Kyckling Mango Balti 192:-
Kycklingfilébitar i en tomatbaserad currysås med granatäppelpulver, mangobitar, färska örter och kryddor

Lamm Tikka Masala 219:-

Mustig gryta med mör marinerad lammytterfilé med koriander och grädde i en smakrik tomatsås

Rogan Josh 198:-
En nordindisk smakrik lammrätt med kardemumma och spiskummin samt kockens egna garam masala

Lamm 198:-     Kyckling 192:-     Fläskfilé 198:-     Räkor 208:-

Goa Korma 
En rätt med cashewnötter, russin och örter, tillagad i en krämig kokossås

Shahi Korma

En krämig gryta med cashewnötter, russin, örter, garam masala och kardemumma

Jalfrezi

En curryrätt sauterad med färsk lök och paprika, örter, chili, koriander och kryddor

Saagh Curry

En hälsosam gryta med spenat, ingefära, gurkmeja och traditionella indiska kryddor

Vindaloo

En kryddig och stark traditionell Goan-rätt med chili och lök

Madras

En gryta med curryblad och kryddor i en stark krämig kokossås

Karahi

En gryta med tomatbaserad sås, tärnad paprika och lök, koriander, chili, anis och bockhornsklöver

Vegetariska Rätter
Paneer Tikka Masala 152:-
En smakrik krämig tomatbaserad gryta med indisk färskost

Palak Paneer 152:-
En hälsosam och god rätt med färskost, spenat, örter och kryddor

Sabjicurry 139:-
Blandade grönsaker i mustig currysås

Kashmiri Aloo Gobi 130:-
En aromrik blomkålsrätt med spiskummin, kryddor, koriander och chili

Pindi Channa 152:-
Kikärtor med färskost, tomat, gurkmeja, koriander och traditionella kryddor

Yogis Lady Maharani 170:-
Okra, kikärtor och indisk färskost sauterade med lök, tomat, gurkmeja, koriander samt traditionella kryddor i en mustig mandelsås

Bhangra Baingan 139:-
Auberginecurry med örter och kryddor i en smakrik tomatsås

Dal Makhani 139:-
En kryddig rätt gjord på svarta linser och kidneybönor, tillagad med kardemumma, husets garam masala och svartpeppar

Oumph Karahi (vegansk)  159:-
Oumph tillagad i en smakrik kokosdoftande tomatbaserad sås med färska grönsaker

Naan / Chutney / Tillbehör
Koriander Naan 30:-

Naturell Naan 27:-

Vitlöksnaan 30:-

Peshawari naan Kokos, pistagenötter, cashewnötter och russin 40:-

Halloumi naan 40.-

Husetssallad Körsbärstomater, sallad, gurka, rödlök blandad med en fräsch örtdressing45:-

Vitkålssallad Vitkål, paprika, blomkål, broccoli30:-


Dahi Raita Yoghurtröra med gurka, tomat, lök och kryddor 40:-


Chutney (vegansk) Mango, koriander- och mynta eller tamarind15:-


Achaar/Pickles Lime, mango, mixed eller chili20:-

Birjani / Risrätter
Basmatiris stekt tillsammans med lök, cashewnötter, russin, yoghurt och saffran. Serveras med raita och toppas med rostad lök.

Lamm Birjani 198:-

Murgh Birjani 192:-
Kycklingbirjani

Sabji Birjani 155:-
Vegetarisk birjani

Palaw Jeera 55:-
Saffransris med ärtor och lök