Lunchmeny v. 8

Vardagar kl. 11.30 – 14.30
Pris: 99 kr. inkl. salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka

Veckans Vegetariska:  Mån-Ons. **Mataar mushroom (ärtor och färska champinjoner)
                                     Tors-Fre. **Punjabi kadhi pakora med yoghurt

Veckans Pasta:  Chicken Thai med grönsaker toppad med malda jordnötter*

Måndag

  • A: Panerad torskfilé med apelsin- och chilisås, apelsinsallad*
  • B: Marockansk kycklinggryta med grönsakscouscous, toppad med cashewnötter och sultanrussin*
  • C: Simla pork (fläskgryta med paprika, lök, örtkryddor)***

Tisdag

  • A: Spansk fiskgryta med saffran och tomat, toppad med krutonger
  • B1: Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
  • B2: Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis
  • C: Tandoorigrillad kyckling tikka med stark currysås**

Onsdag

  • A: Halstrad lax med ört- och saffranssås, smörslungad haricot verts
  • B: Jägarbiff på svensk blandfärs med svampsås, gelé samt potatis- och purjostomp
  • C: Stark koftacurry med ärtor (lammfärskebab)***

Torsdag

  • A: Stekt hokifilé med potatis- och palsternacksmos, fräst bacon och purjolök samt rödvinssky
  • B: Ingefärs-, apelsin- och chilimarinerad revbensspjäll med granatäppel- och rödkålsslaw, klyftpotatis*
  • C: Savar gosht masala (nötköttscurrygryta med koriander, chili, citron och kryddor)**

Fredag

  • A: Stekt torskfilé toppad med räkor, ägg, dill och pepparrot, skirat smör samt kokt potatis
  • B: Nattbakad högrev med skysås, tryffeldoftande aioli, serveras med potatisgratäng
  • C: Lamm tikka masala**
*Svag **Stark ***Mycket stark