Lunchmeny v.21

Vardagar kl. 11.30 – 14.30
Pris: 95 kr. inkl. salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka

Veckans Vegetariska: Mån-Ons. Rajma mataar (kidneyböns- och ärtgryta)**
                                     Tors-Fre. Curry pakora (friterade grönsaker)**

Veckans Pasta:  Fläskkött och pepparsås samt riven ost

Veckans Sallad:  Räksallad med Rhode Islandsås

Måndag

  • A: Panerad fiskfilé med dansk remouladsås
  • B: Coq au vin på kyckling och rödvin
  • C: Bhunna gosht (nötköttsgryta med lök, vitlök, ingefära, garam masala)***

Tisdag

  • A: Grana padano- och pestoöverbakad torskrygg med blomkåls- och potatismos samt tomatsås
  • B1:  Raggmunk med stekt fläsk samt rårörda lingon
  • B2:  Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis
  • C: Tandoorigrillad vitlöksmarinerad kyckling med kokossås och sallad**

Onsdag

  • A: Inkokt lax med dillmajonnäs samt pressgurka/li>
  • B:  Pannbiff med stekt lök, rödvinssås samt rårörda lingon
  • C: Grillspett på fläskkött, serveras med palao samt raita**

Torsdag

  • A: Pocherad färsk sejfilé med rostad paprikakräm, serveras med stekt ris
  • B: Grillad kycklingbröstfilé med caponata (italiensk grönsaksröra) serveras med ugnsbakad potatis
  • C: Gosht Madras (kokosdoftande nötköttsgryta)**

Fredag

  • A: Stekt kummelfilé med sauce verde, serveras med färskpotatis
  • B: Fläskfilé med kall dragonsås och råstekt potatis
  • C: Lamm tikka masala**
*Svag **Stark ***Mycket stark