Lunchmeny v. 17

Vardagar kl. 11.30 – 14.30
Pris: 99 kr. inkl. salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka

Veckans Vegetariska: Tis-Ons. **Palak paneer (spenat- och färskostgryta)
                                     Tors-Fre. **Keemalasagne (soya chunksfärs)

Veckans Pasta:  Pasta carbonara toppad med en äggula och grana padano

Veckans Sallad:  Caesarsallad med kyckling toppad med bacon, krutonger och grana padano

Måndag

  • Öppnar kl. 17.00

Tisdag

  • A: Fiskgryta med skaldjursfond toppad med krutonger
  • B1: Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
  • B2: Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis
  • C: Gosht rogan josh (biffcurrygryta)**

Onsdag

  • A: Citronglacerad lax med ljummen potatissallad samt kall örtsås
  • B: Fläskschnitzel med stekt potatis, ärtor och bearnaisesås
  • C: Kyckling mango balti**

Torsdag

  • A: Fiskwallenbergare med dillmos och skarpsås
  • B: Isterband med dillstuvad potatis, rödbetor och senap
  • C: Tandoorigrillad kyckling tikka med currysås samt vitkålssallad**

Fredag

  • A: Västerbottenost- och pankopanerad rödspättafilé med gurk- och äppelröra
  • B: Helstekt fläskfilé med potatiskaka, zucchinisallad samt tryffelaioli
  • C: Lamm bhunna (vitlök, lök, ingefära, tomat, kryddor)
*Svag **Stark ***Mycket stark