Lunchmeny v.47

Vardagar kl. 11.30 – 14.30
Pris: 99 kr. inkl. salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka

Veckans Vegetariska:  Mån-Ons. Rajmacurry (kidneybönscurry)**
                                     Tors-Fre. Gajar Mataar (ärt- och morotsgryta)**

Veckans Pasta:  Kyckling, äpple och curry, toppad med riven ost

Måndag

  • A: Färskost- och pestoöverbakad kummelfilé med ruccolamos, skirat smör med tomat och kapris
  • B: Rosmarinsgratinerad kycklingfilé med en frisk citronsås, serveras med potatiskaka
  • C: Kashmiri gosht (kardemumma, spiskummin, yoghurt)**

Tisdag

  • A: Brasiliansk fiskgryta med kokos, tomat och lime
  • B1:  Raggmunk med stekt fläsk samt rårörda lingon
  • B2:  Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis
  • C: Tandoorigrillad malai kyckling med tikkasås (marinerad med cashewnötter, yoghurt, grädde)**

Onsdag

  • A: Apelsin- och ingefärsglacerad laxfilé med wasabisås
  • B: Pulled pork med bbq-sås, selleri- och äppelcoleslaw, friterad klyftpotatis*
  • C: Indisk lasagne med tomatsallad***

Torsdag

  • A: Färsk sejfilé med räkor, ägg, dill och riven pepparrot, skirat smör och kokt potatis
  • B: Helstekt fläskfilé med tomat halva, bearnaisesås samt idahopotatis
  • C: Kyckling tikka masala**

Fredag

  • A: Stekt torskfilé med skarpsås
  • B: Wallenbergare med skirat smör, potatismos, rårörda lingon och ärtor
  • C: Rogan josh med lamm**
*Svag **Stark ***Mycket stark